下面是語文迷為大家整理的一些關于學會炒菜的作文，歡迎大參考參閱。

　　我學會了炒菜（一）

　　每天媽媽都已經非常疲憊了，卻還要幫我們煮飯、炒菜。我看到媽媽在廚房里，汗珠慢慢地流了下來，我看到這里，我就想幫媽媽煮飯、炒菜。我就對自己說：“我一定要幫媽媽煮飯、炒菜，這樣媽媽就不會在勞累了。”我說做就做。我把家里面的豆角，拿到了廚房里的桌子上，叫媽媽教我摘豆角。媽媽在教我摘豆角的時候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時時用毛巾擦著汗珠，摘完之后，媽媽洗菜，我刷鍋。一會媽媽教我學切菜，媽媽告訴我切菜要小心：切菜的時候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點蔥、姜末。擰開爐子，先把鍋子里的水珠燒干，再倒上油，油熟了以后，先放上蔥、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放!然后再均勻地翻幾遍，媽媽說如果看到沒有水，就再加上點水，不一會的工夫，豆角就炒好了。我把豆角放到了盤子里，拿了一雙筷子，自己嘗了嘗，“真香呀!”我叫媽媽也來嘗嘗，媽媽也拿了一雙筷子，嘗了嘗，說：“真好吃!”我高興極了。以后，媽媽都不會那么的勞累，那是因為我也學會了炒菜。

　　我學會了炒菜（二）

　　我學會了炒菜星期天上午，我做完作業，看見媽媽在做飯，正準備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的念頭。于是，我對媽媽說：“媽媽，您每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。”“你行嗎?”媽媽說。“怎么不行?別小瞧人啊!”我說。媽媽稍稍思考了一下，說：“那好吧，今天的菜就由你來做，需要我幫忙嗎?”我說：“你就在旁邊當個參謀吧。”說做就做，在媽媽的指導下，我便學著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的首次做菜嘗試。第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片和蒜片準備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和味精。第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就這樣做好了。開飯了，我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆，吃得津津有味，因為這是我勞動的果實啊!

　　我學會了炒菜（三）

　　晚上，媽媽還沒回來，可是，我的肚子已經餓得“咕咕”直叫了。于是，我決定自己試著炒菜。我先拿白菜和油，在拿鍋，接著我就開始炒菜。然后我就把火點燃，后來把油和白菜放進鍋中，再用鍋鏟翻炒過了幾分鐘后，白菜就炒好了。媽媽回來了，看到我炒的菜，高心極了說：“我女兒會炒菜了!”我連忙叫媽媽過來嘗嘗。媽媽嘗過后，連聲說：“太好吃了，真香。”

　　名師點評：作者的作文簡潔明了，內容雖然簡單，但卻能充分表達作文的主題。作文里講到自己第一次炒菜，并且得到了媽媽的表揚，可見小作者是一個行動力很強的小朋友，老師在你那個年齡還不敢開火呢。作文段落分明，敘述也很清晰到位，沒有什么多于冗雜的內容，還是很不錯的，希望在今后的寫作道路上，再接再厲，繼續努力!